Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Травяные сборы
Я писал об интересных чаях, которые мне приехали. Все пробую потихоньку: из красных уже подобрал несколько вариантов, которые очень понравились, я их буду заказывать. Улуны вот чисто пробовать - тоже интересно, но все-таки не мое это, я обычно по черным (красным) чаям.
В том наборе они для пробы также прислали три пробника травяных сборов, и мне это было очень кстати: я черные чаи до обеда не пью, пью или воду с небольшим добавлением лимонного сока, или травяные чаи. Но с травяными тут в Испании большая напряженка - обычные бумажные пакетики с фактически пылью ромашки или мяты, - и вот эти присланные сборы по сравнению с местными пакетиками - прям совсем небо и земля, понравились чрезвычайно. Я написал об этом "Чайным братьям", и они мне любезно прислали посылку с пробниками травяных сборов, за что им большое спасибо. Так что теперь еще и сборы различные пробую.
Перечисляю, что там есть (из письма Андрея из "Чайных братьев"). Андрей здесь в комментариях присутствует, так что если будут какие-то вопросы - ответит.
В целом, мы делаем две линейки травяных чаев.
Одна - та, что у нас долине, в экопоселении Чачжаевка.
Это максимально ручное производство, полный контроль от сбора и до фасовки. Работа идет с использованием "шаманских" подходов, как бы это ни звучало странно, но когда живешь в горах, эта часть жизни становится такой же реальной, как и все остальное.
Поэтому все, кто собирают у нас травы, учатся не ломать экобаланс, не брать те травы, которые не надо брать, не обижать местных духов.
С точки зрения технологии - все этапы с максимальным вниманием. Каждый листик, каждый цветочек охватывается вниманием человека в процессе сбора и обработки. Только так можно получить максимальное качества из конкретного сырья. (а можно и не получить, если не сложилось :)) Не используются станки, электричество, для термообработки - большая русская печь.
Поэтому здесь объемы небольшие, качество максимальное, цены достаточно высокие.
Другая наша линейка - более массовый продукт, где мы уже используем сырье, купленное у населения, используем специальное оборудование: роллеры, электропечки и т.п.
Здесь уже объемы побольше, цены пониже, качество - хорошее, не стыдно, но конечно, существенно отличается от первого варианта.
Вот сборы и травы из первой линейки:
Шаман-чай
Энергия земли
Алтайская бирюза
Летняя свежесть
Тайга
Горная Энергия
Таволга ферм
Легенды Алтая
Таволга ферм зап
Горная роса
Дух алтая
А вот из второй:
Дары Алтая
Светобор
Вита
Иван-чай слабозапеченный
Лесная Поляна
Лада
А также детали шаманских практик.
—————
Технологичность производства это очень важно.
Доверия к товару заметно больше.
В Карпатах подобные наборы меньше евро за кг.
После посещения Латвии, переняли опыт и начали сушить разве травки. Иван чай сделали сами с ферментацией по взрослому.
Но дома почему то не приживается традиция пить такой чай, а вот на даче - самое то.
Насыпешь до верху чайника зверобой, смородину, липу, мяту, жасмина и сверху Иван чая - аромат и вкус потрясающие.
Интересует возможность заказать набор пробников всех травяных чаев, как на фото. (С доставкой в EU если это важно). Не могу найти в магазине.
Ну и просьба: мне как новому пользователю было бы удобно видеть в корне магазина раздел с пробниками, и в этом разделе наборы пробников травяных, красных, зеленых/белых.
Сборщик чая на плантациях Липтон в Индии, работая за один доллар в день, даже не подозревает, что собирает чай с любовью и нежностью.
Сейчас пью желтый чай, понравился очень, рекомендую.
Апд: фото не загружается, название "Цзюнь Шань Инь Чжень"
Я вот заказал себе несколько чаев после первой статьи Экслера и пью с удовольствием. Так что как минимум продукт отличный.
Про ценообразование я тоже хорошо понимаю. 20 лет этим занимаюсь. И, как бы это ни казалось вам странным, здесь это просто описание нашей "правды жизни".
зы. Это, кстати, не наезд. Чай запросто может быть отличным. Но вот такие рассказы - они только дискредитируют продукт.
))))
Поэтому все, кто собирают у нас травы, учатся ... не обижать местных духов."
Возникает два вопроса:
1) Не обижает ли алтайских духов, что их чай отправляют в Испанию?
2) Не обижает ли калейских духов, когда к ним прибывает посылка, от которой несет алтайскими духами?
2. Это вопрос не ко мне. Но поскольку они с миром прибывают (алтайские), то думаю все хорошо.
Поэтому все, кто собирают у нас травы, учатся не ломать экобаланс, не брать те травы, которые не надо брать, не обижать местных духов.
Маркетинг такой маркетинг...
