Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Какая цена вина может быть оправдана качеством

03.08.2019 13:04  14808   Комментарии (59)

У Дениса Руденко очередная полезная статья - "Популярные вопросы о вине: Какая цена вина может быть оправдана качеством и сколько мы платим "за бренд"?".

Инфографика ценообразования от компании WineFolly.

И о "цене отсечки".

Тем не менее до недавнего времени было принято называть ценой "отсечки" сумму в 100 долларов за бутылку. В эти деньги входят почти любые разумные затраты на качественный виноград, на его выращивание, уборку, переборку, переработку, на производство самого высококачественного вина, на самые лучшие бочки, на лучшую пробку и бутылку и прочее.

Я пробовал разные вина, в том числе и очень дорогие. Разница в качестве вина за 5, 10, 15, 20 и 25 евро - очень заметно. А вот вино за 50 и за 100 - могу и не отличить.

В диапазоне 2-4 евро я не знаю вин, которые хотя бы можно пить (не говоря уж о том, чтобы нужно). Там есть единичные исключения, вроде Viña Xinquera, но тем не менее.

Обычное вино, которое я пью, в испании стоит 5-6 евро. Я специально ищу вариант с наилучшим соотношением цена-качество (ну и под мой вкус, разумеется), и потом долго покупаю одну и ту же марку. Для всяких торжественных случаев покупается вино стоимостью в 7-12 евро - тоже определенные, проверенные марки.

03.08.2019 13:04
Комментарии 59

Есть мобильные приложения для подбора вина (рейтенги, описания, советы)
22.10.19 16:50
0 0

5 евро, 6 евро... ну были ж цены 1,07 руб, 1,32 руб, ну 1,80 руб 😄
04.08.19 08:16
0 3

Алекс, а с хамоном как -- за 50 и за 100 отличите ?
03.08.19 23:20
0 0

Запросто. За 25, 50, 70, 150 и 300.
05.08.19 00:00
0 0

Просто я не считаю нужным тратить на вино более 5$. Покупаешь мясо/ лопатку. Тут умерло животное. Ты тратишь на килограмм также/или чуть меньше, как и на вино, с которым ты будешь это употреблять. Это - вполне приемлемо. Тратить на вино больше - это роскошь.
03.08.19 22:06
2 1

Алекс, пользуешься или пользовался ли ты Vivino?
Если да - то какое твое мнение про их рейтинг и пр?
Если нет - то почему и планируешь ли?
www.vivino.com
play.google.com
03.08.19 20:25
1 1

Алекс, пользуешься или пользовался ли ты Vivino? Если да - то какое твое мнение про их рейтинг и пр? Если нет - то почему и планируешь ли? www.vivino.com play.google.com
Поищи Alex Exler.
Вивино отражает отчасти рыночную ситуацию, чем дешевле, тем больше покупается, тем больше отзывов и оценка бывает левая-прелевая. Хотя вот например вот это вино я попробовал по рекомендации Дениса Руденко. посмотри на его оценку и цену 😄
04.08.19 08:10
0 0

Поискать на сайте не судьба
04.08.19 17:45
0 0

Поискать на сайте не судьба
Хотя я вашими судебными проблемами и не интересовался, всё равно сочувствую.
04.08.19 21:17
0 0

посмотри на его оценку и цену 😄
Цену смотреть без толку - она у нас будет другой полюбому.
А оценка очень высокая - я не очень понял, это верно или нет? 😄
04.08.19 21:19
0 0

Алекс, пользуешься или пользовался ли ты Vivino?
Сам использую чисто для себя. Пользоваться рекомендациями - я вас умоляю...
05.08.19 00:01
0 0

верно
пробуй, кому-то зайдет, кому то нет, мы ведь не винные критики 😉 я больше люблю белые вина из рислинга, траминера. мне зашло.
05.08.19 07:05
0 0

Я бы ещё добавил про таможенную пошлину и трансфер. То есть ставить одну ценовую отсечку для калифорнийского и испанского вина не стоит. Хотя я как раз люблю Калифорнию за 10 баксов, но переплата там большая.

Однажды кстати увидел в супермаркете бутылку калифорнийского за 6 баксов. Там одна пошлина половину завесит, плюс трансфер, плюс наценка — вино бесплатное получается. В подделку я не верю, тем более в магазинной сети. Просрочки и уценки нет. Взял попробовать чисто для разобраться — нормальное вино. Через час где-то обнаружил на этикетке "Exported for Canada only" 😄 Норм так, Канада без пошлины скупает Калифорнию и пихает на экспорт 😄

И самое наверное яркое разочарование, вызванное любопытством — Уругвай. Плятт, я его вылил даже, не допил. Открыл Википедию, читаю о стране — последней строчкой упомянуто виноделие (уже переписали). Это ужасно было, даже хуже Молдовы.
03.08.19 16:13
0 0

И самое наверное яркое разочарование, вызванное любопытством — Уругвай. Плятт, я его вылил даже, не допил. Открыл Википедию, читаю о стране — последней строчкой упомянуто виноделие (уже переписали). Это ужасно было, даже хуже Молдовы.
Уругвай - такая же винодельческая страна, как и Аргентина. Делают вполне неплохие вина. В нашем городке есть уругвайский ресторанчик, там подают уругвайские вина, я их неоднократно пробовал. Есть хорошие мальбеки, карменеры. Вполне достойные. А отстой у любой страны можно найти. Хоть у той же Франции.
03.08.19 16:49
0 0

То есть ставить одну ценовую отсечку для калифорнийского и испанского вина не стоит.
Ни разу не стоит. Американские вина заметно дороже. Испанские вина - одни из лучших по соотношению цена-качество.
03.08.19 17:31
0 1

Если что, я именно это и писал. У Испания кажется самая низкая таможенная пошлина (может Китай перебил и доплачивает 😄, а у США была самая дорогая, но сейчас снизили. По цене-качеству в Европе испанские вина выигрывают у всех. Но покупаю я всё равно калифорнийское Пино Гриджио 😄
03.08.19 17:50
0 0

У нас один сорт продают. Может испортился просто, но даже не ценители это самогоном из говна лам назвали 😄
03.08.19 17:52
0 0

Ну, я, например, в Москве покупаю практически только Чили. Мне в Москве дорого испанские вина покупать 😄
03.08.19 17:52
0 0

Ну, судить по стране по одному вину это как-то...К тому же, если говорить про Молдавию, хватает у них и достойных виноделен. Purcari, Gitana, например. Но производят и много разной ерунды, в основном и наблюдающейся в наших супермаркетах. Кстати, так любимые нашим народом абхазские вина, Апсны, Лыхны итд - тоже являются молдавскими.
Что касается Уругрвая - это в наших краях зверь экзотический. Мне попадались только вина винодельни Salida - Таннат и Каберне совиньон.
Таннат показался закрытым, скучным, невыразительным, водянистым. Похож на недорогое супермаркетное Бордо.
А вот Каберне - весьма удивило. Аромат, как у белого вина - сливки, цветочки всякие. А на вкус - натуральный пино нуар. От очень базовой бургундии не отличил бы. Как они такое сделали - тайна великая.
03.08.19 19:17
0 1

ОК, приношу свои извинения Уругваю. Я реально сужу по одному вину, но как оно мне запомнилось 😄 Более того, я не настоящий сварщик, я только по белому сухому.
03.08.19 19:23
0 0

Уругвай - такая же винодельческая страна, как и Аргентина. Делают вполне неплохие вина. В нашем городке есть уругвайский ресторанчик, там подают уругвайские вина, я их неоднократно пробовал. Есть хорошие мальбеки, карменеры.
По-моему, Аргентина как минимум на порядок круче. А Мендоза - вообще синоним латиноамериканского мальбека.
03.08.19 20:19
0 0

даже хуже Молдовы.
Если судить о вине страны по винам продающимся в сетях дело такое себе. Есть в Молдове очень хорошие вина, особенно игристые, но вот если их возить, то вряд ли они будут конкурентны по цене.
04.08.19 08:18
0 0

Алекс, а напишите, пожалуйста, список вин, вторые можно попробовать. Наименований 10, чтобы разных по вкусу. Мы с женой не разбираемся в них от слова совсем, но хотим посмотреть, что такое хорошее недорогое вино. Например, ценой в 10-15 евро максимум.
03.08.19 14:10
0 1

Поизучайте канал Руденко по ссылке. У него есть подробные обзоры ассортимента всех основных торговых сетей, на любой вкус и кошелек
03.08.19 14:28
0 1

Выше правильно написали - канал Руденко.
03.08.19 14:44
0 0

Чем больше обзоров, тем лучше, и ваше мнение очень интересно. Когда выбираем смартфоны, то тоже читаем разные обзоры)))
03.08.19 17:51
0 0

Ну и могу порекомендовать мои посты по испанским винам. Испанские белые. Еще по испанским винам.
03.08.19 17:54
0 1

Поизучайте канал Руденко по ссылке. У него есть подробные обзоры ассортимента всех основных торговых сетей, на любой вкус и кошелек
Выше правильно написали - канал Руденко.
Присоединюсь: может, типа выжимки сделаете, буквально по несколько наименований в нескольких ценовых группах? И, желательно, не только марки конкретные, но и типы/сорта вин. При всём уважении к Денису и к вам, Алекс, сложно вот всё понять и оценить, да и, извините за наглость, времени нету 😉.

Upd.
Проморгал, оказывается:
Испанские белые. Еще по испанским винам.
Но от ещё одного краткого обзора уверен, никто здесь не отказался бы!
05.08.19 09:53
0 0

Всячески поддерживаю. Хочу узнать побольше вин хороших и разных
Den
05.08.19 15:13
0 0

Если верить иконографии, то стоимость бутылки не может быть меньше 4. Пусть не специальная печать (0.5), не элитная бутылка (0.5), пробка (0.5). На заполнении как бы не сэкономить (1). Получается уже 2.5$. А налоги, навар продавца, сырьё, транспортировка?
03.08.19 14:03
0 0

Если верить иконографии, то стоимость бутылки не может быть меньше 4. Пусть не специальная печать (0.5), не элитная бутылка (0.5), пробка (0.5). На заполнении как бы не сэкономить (1). Получается уже 2.5$. А налоги, навар продавца, сырьё, транспортировка?
Если взять реально не элитные (и что важнее - купив большой партией) этикетку,
бутылку, пробку (или закрутку), то все вместе умещается в 1Е.
03.08.19 14:32
0 1

Так это для конкретного хозяйства с достаточно дорогим вином. Там и бутылки дорогие.
03.08.19 14:45
0 0

А это вино в адекватной цене ( 9 евро )?
03.08.19 16:28
0 0

Эээээ. А я что написал? 1.5$ Плюс заполнение (если верить картинке - 1$, и сильно непонятно, как его сэкономить).
03.08.19 16:40
0 0

Вот смотришь на дорогие вина в магазине и как-то они очень скромные по упаковке и этикеткам.
03.08.19 16:42
0 0

Вполне. В Испании оно стоит в районе 6. Хороший производитель, кстати.
03.08.19 16:42
0 1

Чем более отстойное вино, тем пышнее этикетка. Старый закон.
03.08.19 16:45
1 0

Кампо Вьехо - громадная промышленная винодельня. Вина делают неплохие, но какие-то коммерческие, не слишком интересные. Их конёк - скорее надёжность и стабильность результата из года в год.
За эту цену - норм. Но примерно за те же деньги можно взять криансу Ramon Bilbao, Carlos Serres, Castillo Clavijo итд. Вот они, КМК, гораздо интереснее.
03.08.19 19:27
0 1

Тем не менее, по акции мне в Германии попадалось немецкое вино по €1 бутылка, его вполне можно было пить (Алекс может с него поплевался бы, но на от того, что мне попадалось (в более дорогих магазинах) уцененным евро с семи - на мой вкус отличалось не очень сильно. Впрочем, я красное почти не пью и в вине я лох. Ну и Германия, как замечал Алекс, особый случай с ценообразованием вина.
04.08.19 15:15
0 0

А какое же тогда качество испанско/итальянских вин за 3 евро , которое тоннами стоит на наших прилавках. Я уже умалчиваю, что его привезти еще сюда нужно и растаможить
03.08.19 13:55
0 0

Испанские-итальянские вина за 215 рублей? Это вы где такие вообще видели?
03.08.19 14:46
0 0

В Украине, правда, масса иностранных вин до 100 грн в гипермаркетах
03.08.19 15:28
0 0

03.08.19 15:41
0 0

Я не знаю, какое там ценообразование. В любом случае испанские вина дешевле 3 евро в Испании - отстой конкретный, в Италии дешевле 7 евро - тоже отстой.
03.08.19 15:56
0 0

И нужно честно признать, что те пять испано-итальянских за 100-150 грн, что я попробовал, были очень так себе. Не сильно лучше украинского шмурдяка за 50.
Более-менее можно пить за три евро румынское и венгерское. Южноафриканское неплохое было лет десять назад за 3.5 евро. Сейчас дешевле пяти нет. Нормального.
03.08.19 16:49
0 0

У твоих соседей, в Португалии, местное вино за полтора-два евро - не напрягаясь в любом супермаркете.
Рекорд, виденный мной (правда, не бутылка, а тетрапак) - 0,45 евро.
03.08.19 18:33
0 0

Пробежался по списку, знакомого немного, но то, что нашёл - это простейшие столовые вина. В Испании есть аж целый огромный регион, который на такого рода вине специализируется - Кастилья. Техпроцесс несложный, объемы громадные, урожайность не контролируется - на выходе вино за пару-тройку евро. Пить можно, но удовольствия особо не доставит. Скорее поспособствует в изготовлении соусов и маринадов.
03.08.19 19:38
0 0

И чо? Речь вроде о России была.
04.08.19 00:04
0 0

А какое же тогда качество испанско/итальянских вин за 3 евро , которое тоннами стоит на наших прилавках. Я уже умалчиваю, что его привезти еще сюда нужно и растаможить
Акционные (в полтора, а иногда в два раза ниже) цены на самые простые испанские вина в самом дешёвом на данный момент сетевом дискаунтере (пятёрочка) - от 340 до 400 рублей, итого от 4-х до 5 евро. Обычная цена 6-9 евро. Т.е. это то самое вино, что в европах от 3 до 5 евро.
05.08.19 09:50
0 0

В вине особо не разбираюсь, и при покупке руководствуюсь простым правилом: стоимость бутылки дожна быть в диапазоне 10 - 14 долларов для себя, чуть дороже если ждешь гостей или покупаешь в гости.
03.08.19 13:17
0 0

Для Штатов - да, там вино заметно дороже. И даже с дорогим вином можно та-а-а-ак налететь... У меня была история в Штатах с вином за $50, которое я просто вылил в раковину - это невозможно было пить.
03.08.19 14:48
1 1

можно та-а-а-ак налететь...
Вот почему жизнь так несправедлива?
03.08.19 23:34
0 0

В диапазоне 2-4 евро я не знаю вин, которые хотя бы можно пить
Обычное вино, которое я пью, в испании стоит 4-5 евро.
Интересно, как отличить вино за 4 евро (из диапазона 2-4 евро), которое нельзя пить, от вина за 4 евро (из диапазона 4-5 евро), которое ты пьешь?
03.08.19 13:16
0 13

Там описка, пью я из диапазона 5-6 евро.
03.08.19 14:47
1 0

Там описка, пью я из диапазона 5-6 евро.
Как же все меняет один евро!
03.08.19 16:28
0 5

Так и есть.
03.08.19 16:41
1 0

За что уважаю немецкие вина (мозель и прочие), так это за четкую градацию цены. Плюс одно евро - и разница во вкусе заметна. Еще плюс одно - еще лучше.
03.08.19 16:53
0 0

Не надо о грустном.
Загадочная страна, где вина часто дешевле чем на их родине.
04.08.19 17:45
0 0

Помню ты рекомендовал Comportillo 2016г, нам с женой понравилось. Так оно в Меркадоне, кажется, 2,85eur стоит. Правда не всегда бывает
Den
05.08.19 16:06
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 144
exler.ru 277
авто 446
видео 4040
вино 360
еда 509
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1585
попы 194
СМИ 2784
софт 936
США 137
шоу 6